Cách ăn Mãng Cầu cho bà bầu như thế nào? Lưu ý khi chọn mua mãng cầu

Cùng Shoponline24 đi tìm hiểu xem “Bà bầu ăn mãng cầu có tốt không? Bà bầu nên ăn mãng cầu như thế nào? Một số lưu ý khi chọn mua mãng cầu” qua bài viết dưới đây. Mãng cầu Xiêm, còn gọi là mãng cầu gai, na Xiêm, na gai (danh pháp hai phần: Annona muricata) (Tiếng Anh: Soursop) tùy theo vùng trồng, nó có thể có chiều cao từ 3 – 10m, rậm, lá màu đậm, không lông, xanh quanh năm. Hoa màu xanh, mọc ở thân. Quả mãng cầu xiêm to và có gai mềm. Thịt quả ngọt và hơi chua, hạt có màu nâu sậm. Cây mãng cầu xiêm là cây bản địa của vùng Trung Mỹ như México, Cuba, vùng Caribe, và phía bắc của Nam Mỹ chủ yếu ở Brasil, Colombia, Peru, Ecuador, và Venezuela. Cây cũng được trồng ở Mozambique, Somalia, Uganda. Ngày nay nó cũng được trồng ở một số vùng ở Đông Nam Á, cũng như ở một số đảo Thái Bình Dương.

Cây mãng cầu Xiêm sống ở những khu vực có độ ẩm cao và có mùa Đông không lạnh lắm, nhiệt độ dưới 5 °C sẽ làm lá và các nhánh nhỏ hỏng và nhiệt độ dưới 3 °C thì cây có thể chết. Cây mãng cầu xiêm được trồng làm cây ăn quả. Quả mãng cầu Xiêm lớn hơn mãng cầu ta rất nhiều, có khi đến có thể nặng tới 6,8 kg, có lẽ về độ lớn nó chỉ thua quả na rừng, vỏ ngoài nhẵn chỉ phân biệt múi nọ với múi kia nhờ mỗi múi có một cái gai cong, mềm vì vậy còn có tên là mãng cầu gai.

Xem thêm: Không biết trà Mãng Cầu có tác dụng gì và uống nó có tốt không?

Bà bầu ăn mãng cầu có tốt không?

Mãng cầu là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều mẹ lo lắng mãng cầu có tốt cho bà bầu? Đối với phụ nữ mang bầu, ăn mãng cầu có thể mang lại một số lợi ích sau:

• Cung cấp vitamin C: Mãng cầu là một nguồn giàu vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Vitamin C là một yếu tố quan trọng cho hệ miễn dịch, giúp tăng cường khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng và bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương. Trong thai kỳ, việc có một hệ miễn dịch mạnh mẽ là cực kỳ quan trọng để bảo vệ sức khỏe của mẹ và bé.
• Hấp thụ sắt: Vitamin C có khả năng tăng cường quá trình hấp thụ sắt từ thực phẩm. Trong thai kỳ, nhu cầu sắt của mẹ bầu tăng lên để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và sản xuất máu mới. Việc kết hợp ăn mãng cầu với các nguồn thực phẩm giàu sắt khác có thể giúp tăng cường hấp thụ sắt và ngăn ngừa thiếu máu.
• Chất chống oxy hóa: Mãng cầu chứa các chất chống oxy hóa như carotenoids và polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Mãng cầu chứa chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Trong thời kỳ mang bầu, rối loạn tiêu hóa và táo bón là vấn đề phổ biến do thay đổi hormon và áp lực từ tử cung mở rộng. Cung cấp đủ chất xơ từ mãng cầu và các thực phẩm khác giúp duy trì sự lưu thông trong hệ tiêu hóa.
• Cung cấp khoáng chất: Mãng cầu có chứa kali, magie và canxi. Kali cần thiết cho sự phát triển, hoạt động của các cơ và hệ thần kinh. Magie đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành xương và răng của thai nhi. Canxi làm việc cùng với vitamin D để xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mỗi mẹ có thể có các yêu cầu dinh dưỡng khác nhau. Điều quan trọng là duy trì một chế độ ăn cân đối, bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau, để đảm bảo mẹ nhận được đủ chất dinh dưỡng cần thiết trong suốt quá trình mang thai.

Bà bầu nên ăn mãng cầu như thế nào?

Trong quá trình mang bầu, mẹ có thể ăn khoảng 50g mãng cầu chín mỗi lần và nên ăn từ 1 – 2 lần/ tuần. Mặc dù quả mãng cầu có nhiều lợi ích, nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều để tránh việc thiếu cân đối dinh dưỡng hoặc gây tăng cân quá nhanh. Giữ cân bằng trong chế độ ăn uống là quan trọng, vì vậy mẹ hãy đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ các nguồn thực phẩm khác nhau và tuân thủ các khuyến nghị dinh dưỡng cho phụ nữ mang bầu.

Ngược lại, khi mẹ bầu ăn quá nhiều quả mãng cầu có thể gây một số tác động tiêu cực trong một số trường hợp. Mãng cầu chứa chất xơ tự nhiên, nên khi ăn nhiều có thể gây tác động tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy. Điều này có thể xảy ra nếu cơ thể không quen với lượng chất xơ lớn.

Bên cạnh đó, mãng cầu có chứa đường tự nhiên, có thể gây tăng đột ngột mức đường huyết. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang bầu có nguy cơ tiểu đường hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Một số lưu ý khi chọn mua mãng cầu

Chọn quả mãng cầu có màu sắc rực rỡ, vỏ không có vết nứt hoặc hư hỏng. Nên chọn quả khi cầm có cảm giác nặng và mềm nhẹ khi vỗ nhẹ vào bề mặt.

Bảo quản quả mãng cầu ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng. Nếu quả chưa chín hoàn toàn, mẹ có thể để chúng ở nhiệt độ phòng để chín một cách tự nhiên.

Quả mãng cầu chín có mùi thơm và tươi mát. Hãy kiểm tra mùi hương để đảm bảo chúng không bị hỏng.

Ưu tiên chọn quả mãng cầu từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy. Mua từ các cửa hàng, chợ hoặc siêu thị có uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Trước khi ăn, mẹ hãy rửa sạch quả mãng cầu bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn hoặc chất phụ gia có thể có bám trên vỏ.

Đối với quả mãng cầu có vỏ dày, nên vệ sinh vỏ trước khi cắt để tránh vi khuẩn từ vỏ tiếp xúc với phần thịt bên trong.

Qua những thông tin xung quanh vấn đề ăn mãng cầu có tốt không, mẹ bầu có thể tham khảo để cân đối dinh dưỡng giúp cho mẹ và thai nhi khỏe mạnh. Ngoài ra, mẹ hãy cân nhắc thêm về chế độ tập luyện đơn giản để giúp hành trình mang thai và đi sinh thuận lợi mẹ nhé!

Nguồn: kidsplaza